¿Cómo limpiar su establo de aves entre ciclos?
Mantener un entorno bajo en patógenos para sus aves es crucial, ya que influye directamente en el crecimiento, la eficiencia alimenticia y la mortalidad. La limpieza en el establo de las aves y en la planta de incubación es una medida de bioseguridad importante que no sólo protege a sus aves sino que también mejora el rendimiento.
¿Por qué es importante limpiar y desinfectar?
Cada paso de la limpieza y desinfección reduce los niveles de gérmenes en los establos. Esto es esencial para prevenir enfermedades en aves como Salmonela, E. coli y Coccidiosis Eimeria.
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Directamente después de retirar los pollos de carne
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Después de una limpieza profunda
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Después de limpiar con MS TopFoam
100.000 Gérmenes/cm²:format(webp)){kind=icon}
Después de desinfectar con MS MegaDes
<500 Gérmenes/cm²Los 7 pasos para limpiar tu establo
Para lograr un ambiente 100% libre de gérmenes en el establo avícola, es fundamental limpiarlo y desinfectarlo a fondo. Comienza cada nuevo ciclo erradicando todos los gérmenes. Puedes seguir esta guía paso a paso o descargar el protocolo de limpieza.
La seguridad es lo primero: Garantice su propia seguridad al limpiar el establo usando la ropa protectora recomendada, que incluye: monos para limpieza a presión, protección facial, guantes, calzado y protección de oídos.
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Paso 1: Limpiar antes de limpiar
Una limpieza exhaustiva evita que los pollos nuevos encuentren patógenos de ciclos anteriores. Eliminar todo material orgánico reduce la presión de infección, que es el volumen y potencial de los patógenos para causar enfermedades.
Quitar el polvo y el estiércol.
Retire la suciedad gruesa y el estiércol de las superficies. De esta forma los detergentes tendrán un mayor efecto.Limpieza en seco
Retire la cama vieja y limpie mecánicamente la superficie con escobas y cepillos para eliminar materiales orgánicos sueltos y suciedad. Esta limpieza inicial reduce la cantidad de contaminantes y prepara la superficie para una limpieza más profunda.Recoge objetos como botas, escobas, etc. En la entrada de la nave
Retire todas las herramientas del establo para facilitar la limpieza de las superficies.Baje las líneas de alimento y bebida y prepárelas para su limpieza (separe las tolvas, etc.)
Los equipos internos también deben limpiarse eficazmente:format(webp))
Paso 2: Limpiar con agua
Después de eliminar los residuos sueltos, el siguiente paso consiste en usar agua para limpiar más las superficies. Esta etapa tiene como objetivo eliminar los contaminantes restantes que la limpieza en seco no pudo eliminar.
Mojar las paredes (ligeramente húmedas)
Elimine toda la contaminación restante con una limpieza a alta presión hasta que el área esté 80% limpia.Paso 3.1: Identificar el tipo de contaminación
Es crucial comprender los tipos de contaminación en su establo para elegir los productos de limpieza adecuados. Por lo general, se clasifican en contaminación orgánica e inorgánica, pero también reconocemos la contaminación histórica, resultado de una limpieza previa ineficaz en ciclos anteriores.
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Contaminación orgánica
Estiércol, residuos de piensos, grasas de piel y otros desechos biológicos.:format(webp))
Contaminación inorgánica
Minerales del agua, depósitos de cal o calcio y hierro.:format(webp))
Contaminación histórica
Una acumulación de múltiples capas mixtas de contaminación, causada por una limpieza ineficaz en varios ciclos.Paso 3.2: Elija la espuma adecuada
El detergente en espuma rompe las capas de biopelícula dejadas después de la limpieza a alta presión, que pueden proteger a los patógenos de los desinfectantes. Es crucial limpiar con detergente para exponer todos los patógenos para una eliminación efectiva durante la desinfección. Hay dos tipos de limpiadores en espuma:
- Los detergentes alcalinos son eficaces contra contaminantes orgánicos y pueden tratar contaminación histórica en altas concentraciones.
- Los detergentes ácidos eliminan contaminantes inorgánicos e históricos.
La contaminación histórica puede ser orgánica o inorgánica, y un tratamiento de choque es efectivo para limpiarla. Elija entre detergentes alcalinos o ácidos según el tipo de contaminación y la frecuencia de limpieza.
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Paso 3.3: Comienza a limpiar con espuma
Aplicar un detergente en espuma es esencial para una limpieza profunda al romper las biopelículas y la materia orgánica.
CONSEJO: Para eliminar las capas resistentes de hierro, manganeso y cal, agregue un paso adicional después de aplicar la espuma en las superficies, pero antes de limpiar los pisos. Use un jabón ácido concentrado, déjelo actuar de 10 a 20 minutos y enjuague antes de que se seque.
Paredes, suelo, líneas de alimentación y bebederos
Aplique espuma en las paredes y las líneas de alimento y bebida para eliminar residuos y patógenos. Enjuague antes de que se seque.:format(webp))
Paso 4: Rocíe después de 30 a 60 minutos.
Después de dejar reposar la espuma durante 30 a 60 minutos, rocíe completamente todas las superficies con agua para eliminar la suciedad y los contaminantes desprendidos.
Rocíe las paredes y líneas limpias
Pulverizar después de al menos media hora, máximo una hora. Asegúrate de enjuagar antes de que la espuma se sequeRocíe todo el suelo limpio
Después de que la espuma se haya empapado, rocíe todo el suelo para limpiarlo y eliminar cualquier residuo restante y garantizar un ambiente higiénicoLimpiar el área exterior de la granja
Extender el proceso de limpieza al área circundante fuera del establo, cubriendo al menos un radio de 5 metros alrededor de la puerta, para evitar contaminación externaSecar completamente
Antes de continuar con el siguiente paso, asegúrese de que el establo esté completamente seco, de modo que cuando haya poco tiempo entre la limpieza y la desinfección, caliente y ventile la granja:format(webp))
Paso 5: Desinfectar el establo
Asegúrese de que todo el programa se complete 2 días antes de que lleguen los nuevos pollitos.
Elija el desinfectante adecuado
Determina si necesitas un producto oxidante (MS MegaDes Oxy) o no oxidante (MS MegaDes Novo)Asegúrese de que todas las áreas de contacto se desinfecten en húmedo,
Prepare el sistema de alta presión para desinfección húmeda y verifique la dosis según la etiqueta. Comience siempre con una desinfección húmeda.Utilice MS MegaDes Oxy o MS MegaDes Novo - 5 min
Aplique este desinfectante de acuerdo con las pautas, garantizando un tiempo de contacto de al menos 5 minutos para una acción óptima contra los gérmenes.Paso 6: Enjuagar nuevamente con agua y secar
El enjuague posterior a la desinfección elimina los residuos químicos, dejando el establo seguro y limpio.
Utilice un limpiador de alta presión
Enjuague bien con agua a alta presión, prestando especial atención a las áreas que entran en contacto directo con las avesDeje que el establo se seque por completo, aplique un polvo secante cuando el suelo esté completamente seco
Un ambiente seco limita el crecimiento de nuevos patógenos que ingresan a la nave. Los polvos secantes se pueden mezclar con la cama para controlar aún más la humedad:format(webp))
Paso 7: Inspección, seguimiento y formación
Para garantizar que sus esfuerzos en limpieza y desinfección son efectivos, debe realizar inspecciones periódicas y capacitar al personal.
Revisa el establo después de cada ciclo de limpieza
Realice inspecciones exhaustivas para identificar cualquier lugar omitido o áreas que requieran atención adicionalCapacita a tu personal
Eduque a su equipo sobre técnicas de limpieza adecuadas y la importancia de mantener un ambiente limpio. Enfatiza el papel de la limpieza en la prevención de enfermedades y la promoción del bienestar animalPreguntas frecuentes sobre la limpieza de un gallinero
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